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“咕—咕—咕”，隨著主人幾聲呼叫，一只只散養(yǎng)在柑橘園的土雞紛紛飛跑了過(guò)來(lái)?yè)屖场？粗恢恢槐旆鼠w壯的土雞，柑橘園主人舒成才的臉上露出了開(kāi)心的笑容。“返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)只要選對(duì)了路子，合理利用土地走種養(yǎng)循環(huán)，這荒草地還真能變成‘金銀山’。”10月10日，瀘州市納溪區(qū)上馬鎮(zhèn)云臺(tái)寺村的一個(gè)山頭上，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年舒成才看著沉甸甸的柑橘樹(shù)下放養(yǎng)的土雞，臉上綻放出開(kāi)心的笑容。

生態(tài)柑橘樹(shù)上賣(mài)

“今年我的柑橘開(kāi)始掛果了，雖然果子只有5萬(wàn)多斤，但因?yàn)槿捎蒙鷳B(tài)種植，距離上市也還有幾個(gè)月，但已經(jīng)提前找到‘婆家’了，完全不用擔(dān)心銷(xiāo)路!”在舒成才的生態(tài)柑橘園里，他一邊查看柑橘長(zhǎng)勢(shì)，一邊向記者介紹說(shuō)。

今年38歲的舒成才，初中畢業(yè)后就一直在外打工。2018年，他帶著積攢多年的資金來(lái)到上馬鎮(zhèn)云臺(tái)寺村，以每畝200元的價(jià)格流轉(zhuǎn)了近400畝雜草叢生的荒草坡，開(kāi)墾后引進(jìn)了愛(ài)媛和春見(jiàn)兩個(gè)柑橘品種進(jìn)行種植。

舒成才介紹，他種植的這兩個(gè)品種，成熟采收時(shí)間在今年10月和明年2月。然而，盡管成熟采收時(shí)間尚早，但在幾天前就有來(lái)自瀘州的3個(gè)水果經(jīng)銷(xiāo)商訂購(gòu)了近3萬(wàn)斤。“現(xiàn)在我的工作就是管理好這些柑橘，確保柑橘品質(zhì)和產(chǎn)量。”舒成才說(shuō)，他的柑從定植柑橘樹(shù)苗開(kāi)始，就選擇生態(tài)環(huán)保的種植方式，不施化肥、不打農(nóng)藥、喂雞除草。

施肥上，舒成才在果園建有大大小小10多個(gè)浸泡池，里面浸泡的都是油枯和羊糞，他將枯餅和豬糞一起浸泡后澆灌柑橘樹(shù)。這樣，柑橘樹(shù)有了充足的養(yǎng)分，掛果率和口感均得到保障。而防蟲(chóng)也是舒成才攻克的一道難題，為了堅(jiān)持不用農(nóng)藥防蟲(chóng)殺蟲(chóng)，每年7月至9月，舒成才都要投入很大一筆資金用人工掏洞捕捉天牛等害蟲(chóng)，保障柑橘樹(shù)的生態(tài)生長(zhǎng)。

精耕細(xì)作出精品。由于品質(zhì)有保障，目前雖還有段時(shí)間上市，但除了瀘州3個(gè)水果經(jīng)銷(xiāo)商訂購(gòu)?fù)?，這些天，還陸續(xù)有人上門(mén)預(yù)訂。“這種預(yù)訂銷(xiāo)售模式好，保證了每個(gè)柑橘自然成熟，并根據(jù)客戶(hù)要求，分批次采摘，確保每一個(gè)果子口感達(dá)到最佳。”舒成才說(shuō)。

果園養(yǎng)雞增收多

走進(jìn)舒成才那近400畝柑橘園，園中一條條硬化的生產(chǎn)便道縱橫交錯(cuò)，滴灌設(shè)施如長(zhǎng)龍般穿梭其間。而在柑橘林中，不時(shí)有數(shù)10只矯健的土雞忙著啄草覓蟲(chóng)。

“別小看了在柑橘園養(yǎng)雞，這兩年我每年放養(yǎng)的兩批土雞，由于其生態(tài)品質(zhì)，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)推廣后，都是市民進(jìn)園點(diǎn)買(mǎi)，根本不用為銷(xiāo)售犯愁，價(jià)格還高于市場(chǎng)價(jià)的5元/斤，達(dá)到30元/斤，好多時(shí)候還要提前預(yù)訂呢。”在柑橘園里，舒成才一邊介紹土雞，一邊“傲嬌”地展示著手機(jī)上剛剛收到的3500余元轉(zhuǎn)賬款信息。

原來(lái)，兩天前舒成才將瀘州一家酒店提前預(yù)訂的30只土雞“訂單”如期“交貨”后，酒店兩天后就把錢(qián)給他轉(zhuǎn)了過(guò)來(lái)。

“我柑橘園飼養(yǎng)的土雞除了吃草吃蟲(chóng)，每天喂兩次用秸稈、玉米、麥麩等配制經(jīng)發(fā)酵后的中草藥飼料，含硒量比傳統(tǒng)飼料養(yǎng)的雞高1倍，膽固醇含量低40%，所以一到出欄就特別行銷(xiāo)。”舒成才說(shuō)，在果園里養(yǎng)雞雖然降本增效，但并不是喂得越多越好，每畝果園不能超過(guò)30只，如果不限制雞的數(shù)量，會(huì)導(dǎo)致飼養(yǎng)密度過(guò)大，給柑橘樹(shù)的日常管理帶來(lái)難度。同時(shí)，也會(huì)讓每天產(chǎn)生的雞屎無(wú)法自然凈化，造成環(huán)境污染。因?yàn)殡u在覓食過(guò)程中不斷刨食，時(shí)間久了，雞就會(huì)把果樹(shù)下面的草吃得精光，導(dǎo)致土壤板結(jié)，不利于果樹(shù)的生長(zhǎng)，同時(shí)也不利于雞的生長(zhǎng)發(fā)育。

由此，這兩年，舒成才在柑橘園放養(yǎng)兩批土雞，每批養(yǎng)殖規(guī)模都控制在5000只左右，但由于其生態(tài)飼養(yǎng)，賣(mài)價(jià)高，1只生態(tài)土雞就要給他帶來(lái)30元的凈利。一年下來(lái)，出欄的1萬(wàn)只土雞就有30萬(wàn)元的凈利，讓昔日的荒草坡真正變成了人見(jiàn)人愛(ài)的“聚寶盆”。(程海英)

關(guān)鍵詞： 生態(tài) 種植 環(huán)保 保障