題:在忙忙碌碌、熱氣騰騰中迎接春天——沈陽三位“店主”眼中的兔年消費新景象
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新華網沈陽2月1日電(王炳坤、汪偉、劉晨)新春假期已過,但消費市場的忙碌勁不減。絡繹不絕的客人、持續(xù)不斷的訂單,打消了一些店鋪“節(jié)后歇一歇”的念頭。
記者近日進飯館、嬉冰雪、賞非遺,在日常消費中親身體驗一些場所的生意火爆。一位位“店主”格外忙碌卻樂在其中,希望這個好勢頭能延續(xù)下去,在忙忙碌碌、熱氣騰騰中迎接春天的到來。
新春“余味”濃,餐飲店節(jié)后難休
30日晚間,奚記串吧一店內等位客人正在排隊。受訪者供圖
“不好意思,今晚的包房、卡座預定滿了,散臺可以嗎?”30日晚,沈陽奚記串吧的訂餐電話響個不停。服務人員一面招待客人,一面耐心解釋著。
記者一進門,就看到吧臺對面的座椅上坐滿了排隊等位的顧客。服務員有序引導著訂到位置的客人。店內串香撲鼻,服務員小步快走,客人們推杯換盞,格外熱鬧。喧囂中,一些年輕人聊天,幾乎要喊著說。
“知道今年會好些,但沒想到這么好。春節(jié)至今,一直都是滿員狀態(tài),每天都要忙到午夜。”沈陽奚記餐飲管理有限公司董事長李保剛說,忙忙碌碌,熱氣騰騰,但心里踏實,這才是飯店該有的樣子。
這個春節(jié),奚記串吧的員工幾乎都沒有休假,原以為假期結束后能喘口氣,可以倒班輪休?!澳壳翱?,還要等等?!贝蓽喣系甑觊L張百鵬說,“大家伙也愿意再忙一段時間,能多賺些錢?!?/p>
李保剛在沈陽一共經營了6家串店,還有兩家加盟店。看到勢頭向好,他在年初又投資了新店,正在裝修?!邦A計正月十五后就能開業(yè)?!崩畋傉f,“餐飲圈的同行們也議論著,這個好勢頭能保持下去!”
沈陽市商務局一份抽樣監(jiān)測調查顯示,重點監(jiān)測的餐飲企業(yè)除夕至初五期間,銷售額累計同比增長22.5%?!皬倪@幾天收集反饋的數據看,升溫勢頭還在延續(xù)?!鄙蜿柺猩虅站窒嚓P負責人說。
冰雪游火熱,村民在家迎接四方客
春節(jié)假期,冰場一側供游客短暫休息的塑料大棚。新華社記者 鄒明仲 攝
民宿里的熱炕頭上,三五游人盤坐上面閑聊,不時要挪動位置;冰場上,眉梢掛霜的家長緊跟在孩子后頭不住地叮囑“慢點”;夜間,絢麗的煙花讓一身疲憊的游客再度興奮……
隆冬時節(jié),沈陽市沈北新區(qū)興隆臺鎮(zhèn)單家村告別了夏秋季節(jié)的“稻田畫”美景,嬉冰戲雪又唱起了主角?!皬某σ惶旖哟?000多人,到如今一天接待5000多人。即使春節(jié)假期過了,還保持在每天5000多人的客流量。”經營單家村旅游業(yè)的沈陽稻夢空間旅游文化產業(yè)有限公司總經理趙愛軍興奮地說。
更讓趙愛軍干勁十足的是,日漸火爆的旅游業(yè)讓村民與企業(yè)真正成了一家人。
“這個春節(jié),很多在稻夢小鎮(zhèn)打工的村民放棄了和家人團聚,繼續(xù)工作。一些村民自辦的民宿把大門打開,迎接四方來客?!壁w愛軍說,能感受到村民盼著企業(yè)好,企業(yè)也真心希望村民富,“旅游帶動鄉(xiāng)村振興的模式正在形成?!?/p>
單家村內,傳統(tǒng)民房與新建的鄉(xiāng)村別墅交錯;農村書屋內,濃茶與咖啡爭香;鄉(xiāng)村畫室內,盡管時下人流稀疏,但村子里的人相信,這里將是新的旅游熱點……
小羽毛受青睞,讓非遺技藝飄向海外
工作室內,闞大為正在作畫。 新華社記者 楊青 攝
闞氏羽毛畫工作室內,輕飄飄的各色羽毛在闞大為的鑷子拿捏下,變得十分馴服,精準粘貼在半成品畫作上,頓時讓平面畫變得立體。茅屋頂棚,動物毛發(fā),滿山樹林,在羽毛點綴下,給人一種要從畫中蹦出來的感覺。一些毛茸茸的動物也讓人不禁想要觸碰。
精美的藝術品在這個春節(jié)十分受寵。1月至今,闞大為每天都要拿出十幾個小時伏案作畫。
“這幅長25厘米、寬15厘米的‘生肖兔’羽毛畫今年最受寵,賣出去50多幅?!标R大為說,這樣的小作品制作要一天時間。除此之外,山水、田園等大型畫作的訂單也排滿了,自己帶著徒弟們緊忙活。
20世紀80年代從父親手里接過這項技藝的闞大為,一直作畫至今。從最初簡單線條的單只鳥,到現在復雜多樣的風景畫。
“說實話,羽毛畫并不便宜,但這幾年越來越受人喜愛?!标R大為說,我對此一點也不意外?!半S著生活水平的提升,人們對傳統(tǒng)手工藝越來越關注,對美的追求越來越強烈?!?/p>
新的一年,闞大為瞄準了海外市場。他想要擴大美國、歐洲等市場,把中國非遺技藝傳播到全球各地。
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